Сладкий творожный пирог

Все рецепты

Сладкий творожный пирог
50 мин
Ингредиенты
Мука
2 стакана
Сливочное масло ТМ "Белое Облако"
150 гр
Сахар
2/3 стакана
Сода
0,5 ч.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Творог ТМ "Белое Облако"
250 гр.
Яйца
2 шт.
Ванилин
2 гр

Ингридиенты:

Для теста:
2 стакана муки
150 г сливочного масла "Белое Облако"
1/3 стакана сахара
1/2 ч. л. соды
1 столовая ложка лимонного или апельсинового сока

Для начинки:
250 г творога "Белое Облако"
1/3 стакана сахара
2 яйца
щепотка ванилина.

Способ приготовления:

Режем сливочное масло, постепенно подсыпаем муку, сахар и соду, добавляем лимонный сок, все хорошо вымешиваем. Получится тесто с песочным «намеком».

Выкладываем одну половину теста в сухую форму и слегка приминаем.
Творог взбиваем миксером с яйцами, сахаром и ванилином. Равномерно выкладываем начинку на тесто. Сверху закрываем пирог второй половиной теста.

Выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!